Nos últimos dias, boa parte do Brasil foi tomada por uma forte onda de calor. Em dias quentes como esses que o país está vivendo, uma boa opção para se hidratar e refrescar são os sucos de frutas. E a boa notícia é que muitas delas estão em safra na CeasaMinas. É o caso, por exemplo, da laranja.
Ao comprar as laranjas, escolha as mais firmes e pesadas. A casca deve ser fina e de cor brilhante. Evite as laranjas com qualquer sugestão de amolecimento ou com bolor esbranquiçado nos extremos. Uma boa sugestão é misturar a laranjada com o suco de morango, que também está em safra.
Outra fruta que está em safra e pode ser usada para fazer um suco refrescante é a melancia. Seu suco inclusive é recomendado para quem tem problemas de estômago, já que ele não contém as fibras da polpa. A melancia é rica em vitaminas A, B e C.
Outros produtos usados para fazer sucos, como o melão e até mesmo a couve, também são dicas de consumo para esta época do ano. Todas as informações usadas nessa matéria foram retiradas do seguinte link.
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Departamento de Comunicação: (31) 3399-2011 Notícia de 06/10/2020.
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