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| CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A. |
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| Contagem, terça-feira, 16 de abril de 2024. |
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Informações Nutricionais
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Produto: PESSEGO
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Descrição
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O pessegueiro (Prunus pérsica) é originário da Pérsia e da China. Foi introduzido no Brasil por volta de 1532, vindo da Ilha da Madeira, em Portugal. Árvore de crescimento rápido, chega a tingir 5 m de altura, bem esgalhada. O fruto écarnudo com um caroço no centro. O caroço é rugoso e resistente, revelando uma semente oval quando partido. A casca é recoberta por uma leve penugem. Muito saboroso, tanto in natura como em compotas, doces e geléias.
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Como Comprar
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Dê preferência aos pêssegos de casca firme, mas não dura. Procure os frutos de coloração de fundo creme ou amarelo-avermelhada. Evite os frutos verdes.
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Como Conservar
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Conservam-se sob refrigeração, sem lavar, embalados em saco de papel por até três dias.
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Como Consumir
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Pode ser consumido fresco, preferencialmente sem a casca, ou cozido. Em forma de conserva pode ser consumido durante todo ano, mas o conteúdo de vitaminas e minerais é inferior ao do fruto fresco.
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Dicas
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As folhas do pessegueiro têm ação contra fungos, erupções cutâneas e contusões. Também são usadas como calmante da tosse dos cardíacos, diurético e estimulante respiratório. Para esta finalidade, preparam-se infusões das folhas bem picadas na proporção de 1 a 2 colheres (de sobremesa) de folhas picadas para 1 xícara (de chá) de água fervente. As folhas devem ser colhidas na primavera e secas à sombra, em local ventilado e sem umidade. Guardam-se em sacos de papel, pano ou vidro.
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Propriedades Nutricionais
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Contém amigdalina, taninos e óleos essenciais. Os frutos são recomendados como diuréticos e reguladores das funções intestinais.
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| Outras Informações
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Informação Nutricional
Porção 194g (2 unidades)
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Descrição
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Quantidade por Porção
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% VD (*)
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Valor Energético
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70kcal = 293kJ
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4
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Carboidratos
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18g
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6
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Proteínas
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2g
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3
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Gorduras totais
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0g
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0
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Gorduras saturadas
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0g
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0
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Gorduras trans
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0g
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**
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Fibra alimentar
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3g
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12
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Sódio
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0mg
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0
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* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.
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Fevereiro
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Novembro
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Dezembro
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Receitas
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Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem
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Pesquisa do dia: 15/04/2024
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| Produto/Variedade |
Embalagem |
Preço (R$) |
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| Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.
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| Endereços: |
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Unidade de Contagem 
Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050
| Unidade de Uberlândia
Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
Telefone: (34)3234-1277
| Unidade de Juiz de Fora
Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
Telefone: (32)99163-5460
| | Unidade de Barbacena
Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
Telefone: (32)3331-6242
| Unidade de Caratinga
Rodovia BR 116, Km 529 - Nossa Senhora das Graças
Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-970
Telefone: (33)3321-7243
| Unidade de Governador Valadares
Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
Telefone: (33)99110-0011
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