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| CEASAMINAS - Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S.A. |
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| Contagem, sexta-feira, 31 de outubro de 2025. |
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Informações Nutricionais
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Produto: CENOURA
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Descrição
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A parte mais consumida da cenoura (Daucus carota) é a raiz tuberosa, carnuda, lisa, de formato cilíndrico ou cônico e coloração alaranjada. O caule não é perceptível.
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Como Comprar
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Escolha as firmes, lisas, sem rugas, de aparência fresca e de cor laranja-vivo. Cenouras ainda com ramas são possivelmente as mais frescas.
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Como Conservar
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À temperatura ambiente conservam-se por três a cinco dias, em local seco e arejado. Na geladeira pode permanecer em boas condições por até duas semanas, devendo ser acondicionadas em sacos plásticos transparentes.
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Como Consumir
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Crua ? serve-se em saladas, inteira ou ralada, e temperada com limão.
Cozidas ? quando submetidas ao cozimento adquirem sabor mais doce. Mantém o beta-caroteno.
Suco ? saboroso e nutritivo
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Dicas
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A cenoura é muito útil nas afecções da retina e dos olhos em geral, nos problemas de pele, nas gastrites e excesso de acidez nas colites e como preventivo do câncer.
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Propriedades Nutricionais
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Excelente fonte de vitamina A. Boa fonte de vitaminas do complexo B, fósforo, cálcio, potássio e sódio. Contribui para o bom estado da visão, da pele e das mucosas. Ajuda na formação de dentes e ossos.
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| Outras Informações
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Informação Nutricional
Porção 88g (1/2 xícara de chá)
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Descrição
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Quantidade por Porção
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% VD (*)
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Valor Energético
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30kcal = 126kJ
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2
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Carboidratos
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7g
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2
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Proteínas
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1g
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1
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Gorduras totais
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0g
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0
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Gorduras saturadas
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0g
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0
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Gorduras trans
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0g
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**
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Fibra alimentar
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3g
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4
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Sódio
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3mg
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0
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* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Informaçoes elaboradas pela Seção de Agroqualidade – CeasaMinas.
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Receitas
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Últimos Preços Cotados na CeasaMinas Unidade de Contagem
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Pesquisa do dia: 31/10/2025
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| Produto/Variedade |
Embalagem |
Preço (R$) |
| CENOURA EXTRA A |
KG |
2,25 |
| CENOURA EXTRA |
KG |
1,40 |
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| Pesquisa realizada de segunda à sexta-feira e disponível após às 14:00 horas.
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| Endereços: |
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Unidade de Contagem 
Rodovia BR-040 km 688 - Kennedy
Contagem, MG, Brasil. CEP: 32.145-900
Telefone: (31)3399-2050
| Unidade de Uberlândia
Rodovia BR-050 KM 76 - Segismundo Pereira
Uberlândia, MG, Brasil. CEP: 38.408-369
Telefone: (34)3234-1277
| Unidade de Juiz de Fora
Avenida Doutor Simeão de Faria, nº 2525 - Santa Cruz
Juiz de Fora, MG, Brasil. CEP: 36.088-000
Telefone: (32)99163-5460
| | Unidade de Barbacena
Rodovia BR-040, km 698 - Caiçara
Barbacena, MG, Brasil. CEP: 36.204-666
Telefone: (32)3331-6242
| Unidade de Caratinga
Rodovia BR 116, Km 529 - Graça
Caratinga, MG, Brasil. CEP: 35.300-359
Telefone: (33)3321-7243
| Unidade de Governador Valadares
Rodovia BR 116, Km 413 - Turmalina
Governador Valadares, MG, Brasil. CEP: 35.042-060
Telefone: (33)99110-0011
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